专业领域
中介服务机构类
 工作经历
1.1986.07—1991.06，陕西城固罐头厂从事罐头、果酒加工技术，任助理工程师 2.1991.07—1998.03，陕西秦洋食品饮料有限公司从事果酒、果汁饮料开发研究，任科研所所长， 助理工程师； 3.1998.04—2006.09，陕西朱鹮食品集团有限公司从事黑米食品、饮料开发，任总工程师，工程 师职称 4.2006.10—2010.12，陕西朱鹮黑米酒业有限公司从事稻米食品、果汁饮料加工、有机稻栽培， 任技术总监，高级工程师职称；洋县有机产业协会副会长、秘书长。主要工作经历： 主持编制《国家地理标志产品 洋县黑米》（公告号 2006 年第 42 号）申报材料。 5.2011.01~至今，洋县有机产业协会副会长、秘书长，陕西省黑色有机食品工程技术研究中心 任从事食品开发及产业化研究任主任，正高级工程师职称；主要工作经历： （1）主持编制《国家地理标志产品 洋县红米》（公告号 2012 年第 51 号）申报材料； （2）主持编制农产品地理标志登记《洋县黑米》《洋县槐树关红薯》以及生态原产地产品保护 登记《“朱鹮”牌黑米酒、黑谷酒》的申报工作； （3）主持申报获得《朱鹮》驰名商标授权；注册《洋县黑米》《洋县红米》《洋县黑米酒》《洋 县五彩米》《洋县香米》《洋县红薯》地理标志商标 6 件；申报注册《朱鹮之原》集体商标公用 品牌 2 件；申报注册《朱鹮之源》《鹮之梦》等产品与服务商标 29 件，美术作品作品权 5 件； （4）申报并获得授权专利 53 件，其中发明 17 件，实用新型专利权 36 件； （ 6 ） 主 持 制 定 4 件 地 理 标 志 产 品 陕 西 省 地 方 标 准 ： 《 地 理 标 志 产 品 洋 县 黑 米 》 （DB61/T1011-2016）、《地理标志产品 洋县红米》（DB61/T1012-2016）《食品安全标准 洋 县黑米酒》（DB61/T1012-2016），并发布实施。 

 主要成果
一、论文著作 [1]周宝龙，吴三桥，江海.陕西朱鹮黑米酒氨基酸成份分析[J].氨基酸与生物资源，2009 年 3 月 1 日，2009（2）：71-73；获得陕西省第十二届自然科学优秀学术论文 3 等奖、 [2]周宝龙，高淑文.黑米酒的历史渊源、工艺特点及储藏安全机理探讨[J].中国酿造，2009 年 12 月 1 日，2009（12）：159-161。 [3]李新生，党垭，周宝龙.陕西汉中食品资源产业化开发研究报告[M]专著,2013 年 8 月 1 日， ISSN978-7-6829-4。 [4]姜莉，周宝龙，杨烨等.高效液相色谱法同时测定黑米酒中 11 中酚类物[J].中国酿造，2014 年 2 月 1 日，204（2）:134-137。 [3]代国红，周宝龙，周 佳.黑稻品种“洋黑三号”农艺性状及花青苷色素积累规律研究[J].中 国稻米，2019 年 3 月 20 日，2019（2）:35-39，获得汉中市自然科学优秀学术论文奖 2 等奖。 二、项目课题研究 （1）陕西省科技计划项目《黑米酒发酵技术及 10 万级无菌冷灌装技术应用研究》，2012 年 -2013 年度，获 2013 年汉中市科学技术奖 1 等奖. （1）国家富民强县专项科技计划项目《有机黑米种植技术集成示范推广及产业化开发》（国 家科技部[国科农发〔2012〕745 号]）,2012 年-2014 年度，个人主持项目技术研究；获 2014 年 汉中市科学技术 2 等奖。 （2）国家认监委认证认可科技支撑计划《洋县有机农业质量管理服务体系建设》（国家认证 认可监督委员会，2018RJWKJ12），,2018 年-2020 年度，个人主持项目研究； （3）陕西省市场监督管理局《榆林市陕北横山大米标准综合体》编制，2020 年-2021 年， 个人主持项目研究； （4）2022 年陕西省知识产权专项资金项目《洋县黑米地理标志运用促进工程》（陕西省知识产权局2021年11月25日公布）2021年-2023年，个人主持项目研究。